Receitas deliciosas.

Bolo de liquidificador



Esta receita além de ser para um bolo simples é muito prática de fazer porque é no liquidificador. É bater o bolo e assar! Simples assim.

  • 4 unidade(s) de ovo
  • 2 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 3 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara(s) (chá) de margarina Qualy 
    Sadia
  • 1 xícara(s) (chá) de amido de milho
  • 1 xícara(s) (chá) de leite
  • 1 vidro(s) de leite de coco
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó


Modo de preparo
Bata todos os ingredientes de uma só vez no liqüidificador por cerca de 5 minutos. Coloque em fôrma de buraco central, untada e enfarinhada. Leve para assar em forno médio e pré-aquecido. 

Picadinho a Rio de Janeiro


  • INGREDIENTES
  • 1 kg de peito de frango cortado em tiras
  • Sal
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de molho inglês
  • 1 lata de molho de tomate
  • 4 cenouras cozidas
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 1 caixinha de creme de leite


MODO DE PREPARO

  1. Tempere o frango com sal e molho inglês
  2. esquente a manteiga e frite a carne
  3. junte o molho de tomate
  4. bata no liquidificador as cenouras, farinha e leite
  5. coloque este creme do liquidificador no frango cozido, mexa para engrossar
  6. retire do fogo e adicione o creme-de-leite
  7. sirva com arroz branco e batata palha

Brigadeirão




  • 2 latas de leite condensado
  • 1 lata de leite de vaca
  • 1 colher de manteiga
  • 200gr de chocolate em pó
  • 4 ovos
  • Açúcar suficiente para polvilhar a forma

MODO DE PREPARO

  1. Bata o leite condensado, o leite de vaca, a manteiga, o chocolate em pó e os ovos no liquidificador
  2. Unte uma forma com buraco no meio e polvilhe com açúcar
  3. Ponha a mistura liquidificada na forma e leve ao forno para assar em banho-maria por mais ou menos 1 hora a 150ºC
  4. Dica: Coloque a água do banho-maria já quente no forno.

Gelado de abacaxi



INGREDIENTES


  • 1 abacaxi
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 caixas de gelatina sabor abacaxi
  • 1 lata de creme de leite com soro

MODO DE PREPARO

  1. Lavar, descascar e cortar em pedacinhos o abacaxi
  2. Colocar em uma panela com o açúcar (não colocar água)
  3. Levar ao fogo,deixar até secar quase todo líquido que juntou
  4. Colocar em um recipiente e esperar esfriar
  5. Dissolver as gelatinas em 250 ml de água fervente
  6. Bater no liquidificador com o creme de leite
  7. Despejar com cuidado sobre o doce de abacaxi
  8. Levar para gelar
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